冬季怎么能离得开红薯呢,红薯可以蒸、可以烤、还可以用红薯泥做很多美食,正好宜盾普魔方蒸汽炸锅在手,能蒸、能炸也能烤,买了一箱子红薯,今天先烤个红薯片
BySummer
用料红薯2个
鸡蛋1个
玉米淀粉20克
柠檬汁几滴
做法步骤1、鸡蛋打入淀粉中,加几滴柠檬汁搅拌均匀
2、红薯切0.5厘米厚片,红薯均匀裹上蛋液
3、平铺在烤盘上
4、宜盾普选用自助炸模式,200度20分钟,中间翻一次面,不翻面也可以的,只是颜色略有差异
5、是不是很容易,但是味道可不简单哦,喜欢红薯的集美们,赶紧做起来吧。
红薯的营养功效1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
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