奶香浓郁的松饼,没有复杂的程序,只要混合好几种材料,耐心烙制,就可以做出松软香甜的美味,做早点或下午茶都不错
By海燕的窝
用料低粉100g
牛奶70g
白砂糖25g
山茶油20g
泡打粉4g
鸡蛋1个
酸奶适量
做法步骤1、鸡蛋加入白砂糖充分搅拌
2、加入油搅拌至完全乳化
3、加入牛奶混合均匀
4、筛入低粉和泡打粉
5、从中心画小圈开始搅拌,搅拌至细腻无颗粒,提起打蛋器面糊能顺滑的流下即可,静置10分钟
6、平底锅不放油,倒入一勺面糊,大约15-20克的量,小火加热
7、待表面形成小孔并开始破裂即可翻面
8、继续烙制成熟

9、淋酸奶或蜂蜜就可以吃啦
10、很美味的
11、也很松软
12、搭配喜欢的水果
13、直接吃也很好吃,软软香香!
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