表妹靓点餐厅又出新品啦,童年的回忆、鸡蛋撞石头、扫一扫有着数。。。保持餐厅一贯的风格,既有颜值,又有创意,且听我慢慢道来。
这次探访的表妹靓点餐厅,位于厦门中华城南区二楼。餐厅装修时尚而温馨,简约不失大方。大厅以方桌为主,包厢里是圆桌,约可坐十人左右。
扫一扫有着数,原来是一大块嫩豆腐,奇就奇在豆腐表面竟有一个二维码,听说是可以扫得出来的哦~
鸡蛋撞石头,可是“鸡蛋”不是鸡蛋,是做成蛋黄形状的木瓜雪蛤,“石头”肯定不是石头,而是酥脆的黑色饼干。
童年的回忆,搓衣板、肥皂和泡泡,这也是菜吗?一尝才知道,肥皂是芒果布丁,泡泡是柠檬气泡,真是创意十足!
冷艳美人,猜猜是什么?
吃过榴莲馅的饺子吗?外皮与内馅相互交融,绵软细腻的口感,充满榴莲的独特风味,很值得推荐。
魔鬼奶茶,乍一看这外观,有种“脑洞大开”的感觉,哈哈!其实就是冷冻奶茶。
碳烧牛肉,火候正好,饱含肉汁,松软耐嚼,底下还铺有染成黑色的山药,蛮有趣的。
脆皮炸云吞,外酥里嫩,香脆可口。
香麻叉烧煎包子,就两个字~~好吃!另外,底座也是可以吃的。
甘露带子凤眼饺,这也是颜值高,口感好的一款。
咖喱鹌鹑蛋烧麦,外形倒没啥特别,内馅包裹着一颗完整的鹌鹑蛋,还有些许肉馅,配上咖喱酱汁,还不错。
其他的还有:
招牌靓叉烧
卤水鹅肾
脆皮萝卜糕
带子墨鱼忌廉汁意粉
干炒牛河
饮料也有不少选择,比如热奶茶、芒果粒粒爽、香芒酸奶冰等等。
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