“酸甜可口 番茄炒肉美味家常菜”

以下是一份番茄炒肉的食谱：

食材：

猪肉250克

番茄2个

青椒1个

大葱1根

生姜适量

蒜末适量

料酒1汤匙

生抽2汤匙

盐适量

糖适量

植物油适量

制作步骤：

猪肉切成薄片，放入盆中，加入料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟。

番茄切片，青椒切块，大葱切段，姜切片。

锅中倒入适量植物油，放入腌制好的猪肉片煸炒至变色后捞出备用。

锅中再加一些植物油，放入姜片和蒜末炒出香味，加入番茄片煸炒出汁。

加入煸炒好的猪肉片，再加入青椒块和大葱段，炒匀即可出锅。

番茄炒肉香气四溢，酸甜可口，是一道美味可口的家常菜品。希望你尝试后会喜欢！