原味松饼的做法

做法步骤

1、1、准备食材。

2、2、将低粉、白砂糖、泡打粉过筛混合均匀，放到碗里。

3、3、30克黄油隔水融化成液体状态。

4、4、牛奶和黄油完全融合。

5、5、加入两个鸡蛋，搅拌均匀。

6、6、倒入面粉中，边倒边搅拌。

7、7、搅拌至无干粉颗粒为止。

8、8、平底锅放在灶台上，小火烧热。

9、9、把不粘锅再次放在燃气灶上，小火，舀一勺调好的松饼糊，煎至两面金黄。依次完成所有松饼的工作。

10、10、蓝莓、桑葚、草莓洗干净，泡一下。

11、11、草莓切成两半。

12、12、将水果随意放在松饼上，并淋上两勺蜂蜜，美味的松饼就做好了。

13、13、搭配酸奶和水果

14、14、好吃的不要不要的~

15、15、美！

小贴士

1、在搅拌面糊的过程中，最好是先中心开始小圆拌匀，然后慢慢加大画圈的范围，直到碗周围的面粉全部搬进面糊内。2、火一定不能太大，不然容易糊锅。原料里忘记写黄油了~黄油30克，谢谢秀色可餐英姿飒爽的提醒~

心情故事

松饼是面包的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大，而又不致破裂。好吃的松饼是下午茶的必备甜点之一，搭配一杯咖啡或者是酸奶、果汁，淋上蜂蜜，加上水果，还有比这更惬意的吗？