南瓜浓汤做法窍门

一、家常南瓜浓汤做法大全窍门

南瓜 一斤盐 一小勺胡椒粉 一点点上海青 半把粉条 一把蒜 两小瓣姜 一点点耗油 一勺南德料（或者五香粉） 半勺辣椒粉 半勺油 适量做法步骤1、南瓜洗净去皮2、南瓜切成块，蒜切成块，姜切小块3、上海青洗干净，不用切，我爷爷说这个青菜换成芝麻叶更好吃(ω)嘿4、粉丝提前泡一下，泡一下好煮。5、起锅烧油～油热下姜，蒜，辣椒粉炒香6、加入南瓜块，翻炒几下7、加清水，没过南瓜块，这个就是你想要的汤的量，然后关盖开煮～8、南瓜煮到八成熟的时候下青菜和粉丝，然后搅拌搅拌开始加调料，加一勺盐，一勺南德料或者五香粉，一勺耗油，一点点胡椒粉就可以了。继续煮～9、这个时候整个小碗，里面加面粉或者淀粉，加水搅拌成水糊。这个是用来提升南瓜汤的稠度的。10、汤这个时候差不多已经熟了，加入面水糊，搅拌搅拌，等锅再次煮开一会儿就做好了。

二、南瓜浓汤的做法大全窍门