一、东北菜谱家常菜鸡翅根的做法大全图片
做法:用料鸡翅 9 个榛蘑 20 克酱油 2 勺八角花椒等 若干 个姜 2 片小葱 1 根盐 5 克料酒 1 勺糖 3 克鸡翅炖蘑菇(超简单)的做法步骤步骤 1准备食材,泡发蘑菇(最好要东北的榛蘑,比较香)步骤 2鸡翅洗净后用料酒腌一下步骤 3姜切片,花椒、八角、桂皮适量,洗净后用厨房纸吸干水分步骤 4热锅后,入冷油一汤勺,小火爆香调味料步骤 5放入鸡翅,小火煎至两面微黄步骤 6开至中火,倒入一勺老抽,翻炒上色步骤 7加入泡发好的榛蘑,继续翻炒步骤 8两勺生抽,半勺盐,半勺糖,加入两勺泡发榛蘑的水,调匀备用步骤 9加入热水没过鸡翅(一定要热水,冷水炖出来的肉口感不好),大火烧开后转小火,可以去一下最上面的一层油,然后加入调好的酱汁,继续炖煮半小时左右步骤 10出锅,撒葱花,完成。二、东北菜谱家常菜鸡翅根的做法大全窍门
对于东北聚会,家庭菜谱可以包括以下美食:糖醋排骨、红烧肉、酸菜鱼、锅包肉、鱼香肉丝、韭菜盒子、葱油饼、炸酱面等。这些菜肴口味浓郁,色香味俱佳,适合与家人朋友一起分享。此外,还可以准备一些小吃如炸鸡翅、炸酱豆腐、糖醋里脊等,增加聚会的趣味性。最后,别忘了准备一些传统的东北甜点如松子酥、糖葫芦等,让聚会更加完美。无论是家庭聚会还是朋友聚会,这些东北美食都能为大家带来美味和欢乐。三、芋头鸡翅根的做法大全家常菜
香芋鸡翅煲材料香芋250克,鸡中翅6只,生姜1块,蒜头2瓣,盐焗鸡粉10ml,酒5ml,生抽10ml,白糖5ml做法1.鸡翅清洗干净,每只斩成2块;香芋削皮,切成方块;姜、蒜切片2.鸡翅中加入姜片、蒜片、盐焗鸡粉5ml、酒5ml、生抽10ml、白糖5ml腌20分钟入味3.锅里放多一点油,烧热,把沥干水分的芋头放进去,中火煎至金黄4.翻面后继续煎至两面金黄5.加入鸡翅、姜、蒜片6.把材料尽量平铺在锅上,稍煎一下,翻炒均匀7.把所有材料盛进砂锅,倒进刚才腌鸡翅的腌料,加入150ml清水8.大火煮开后,转中小火煮10~12分钟,撒上葱花即可翻砂香芋材料材料:香芋1000g佐料:调和油、白糖250g、盐10g、半碗水做法1、香芋去皮洗净切长条块状,用少许盐拌匀,先全部油炸下。2、锅洗净,起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠,有挂旗的时候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒。直至都程白色糖都均匀裹上香芋,完工。红烧香芋块材料主料:香芋150克,鸡蛋1个,生姜10克,红椒1只,葱10克。调料:花生油500克,盐10克,味精8克,白糖3克,老抽王10克,生粉30克,清汤50克。做法1、香芋去皮切块,生姜切片,红椒切条,葱切段。2、鸡蛋打散,加入生粉调成糊,把香芋挂上糊。3、烧锅下油,油温150度下入香芋,炸至金黄至熟倒出,锅内留油,放入生姜片、红椒条、香芋块,加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王同烧,用湿生粉勾芡即成。香芋炒五花肉材料材料:香芋半个,五花肉200克,青红椒各半个,西芹1根,葱,姜,蒜末少许芡汁:老抽,桂林腐乳汁(辣的),五香粉,白糖,料酒,生粉,鸡精,盐做法1、香芋切成小块,入锅蒸熟。五花肉、青红椒及西芹切好,葱切碎。2、烧热油,放入五花肉煸炒至出油,加入蒸好的香芋、青红椒及西芹,翻炒几下,放盐、鸡精,然后用做好的芡汁勾芡,稍微盖上锅盖略焖一下。3、再放上葱花后即可可以装入碟中,上桌。椰汁香芋紫米露材料黑糯米180克水1公升芋头200克黄糖2茶匙片糖80克盐1/8茶匙椰浆250毫升奶水160毫升做法1把黑糯米洗净后,加入1公升水浸泡30分钟以上。2把芋头去皮后切成1厘米大小方粒,以中大火隔水蒸芋头15分钟,然后趁热加入黄糖拌匀备用。3把浸黑糯米的水先倒入锅中以大火煮滚,然后加入黑糯Copyright © 2002-2030 鄂ICP备2023028414号-2 鄂公网安备42108302230132 五福生活网