海带烧肉窍门

admin 2024-12-06 10:26 995人围观 ,发现995个评论
海带烧肉窍门三、海带红烧肉的做法大全家常窍门视频

海带红烧肉的做法一主料五花肉(400克)海带(400克)辅料生姜(两片)蒜苗(三根)八角(两颗)做法1.把五花肉切成厚片块,用水焯后备用。泡发的海带切成片。2.炒锅放少许油,倒入一小勺白糖,待看到锅中的糖冒深褐色泡泡时倒入五花肉,迅速翻炒。(这时的火不要太大)数分钟后放入生姜、八角。炒出香味,见肉的。油吐出来一些后,倒入适量的老抽,放入开水,水和肉平既可,小火焖二十分钟左右(这要看肉的多少)。3.二十分钟后,锅中的水基本也没了,倒入海带炒匀后再加入开水,焖十分钟。后放入蒜苗、胡椒粉、味精,出锅。海带红烧肉的做法二主料海带(500g)五花肉(300g)做法1.猪肉切3厘米见方的块。2.海带洗去表面你的粘液切块。3.大葱切段,姜切片。4.热锅下油,放入猪肉。5.翻炒出油。6.加入八角炒出香味。7.再加入白砂糖炒香。8.再加清水、五香粉、酱油、美极鲜炒匀大火烧开。9.盖盖转小火炖30分钟。10.再加入海带和盐炒匀。11.盖盖再炖25分钟关火即可

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