烤羊排做法窍门

三、烤羊腿羊排的做法窍门

1.羊腿洗干净后，切几刀方便入味，切蒜、葱花、香菜。2.将蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、酱油、玉米油、料酒和盐混合制成调味汁。3.将酱汁均匀涂抹在羊腿上腌制三小时，然后放入烤箱烤至微黄取出。4.抹上一层蜂蜜、辣椒粉、孜然粉，然后送入烤箱烧烤一小时，撒上白芝麻、香菜、葱花。以上讲解了烤羊腿和羊排的做法小技巧。本文到此结束，希望对大家有所帮助。