黄瓜粉丝窍门

三、黄瓜粉丝汤的做法窍门

准备食材：皮蛋两个，西红柿一个，猪里脊肉二两，芝麻油，盐，粉丝，葱，姜，老汤，香菜末适量。将里脊肉切成丝，皮蛋切成小瓣，粉丝用温水泡软，起锅加入老汤，粉丝，葱姜一起烧开，煮沸后放入肉丝，除去浮末，加入皮蛋，西红柿，再次煮沸，加入调料，撒上香菜末，淋上芝麻油就可以出锅了。