南瓜排骨窍门

一、南瓜蒸排骨要蒸几分钟窍门

准备材料：* 猪排骨500克* 南瓜200克* 姜片适量* 料酒适量* 盐适量* 食用油适量参考以下步骤：1.将猪排骨洗净，切成小段备用。2.将南瓜去皮去籽，切成小块备用。3.热锅凉油，加入姜片和料酒爆香。4.加入猪排骨煸炒至表面变色。5.加入适量的盐和清水，煮开后转小火慢炖20分钟左右，直到猪排骨变得软烂入味。6.将南瓜块放入碗中，倒入炖好的猪排骨汤汁，上屉用旺火蒸20分钟左右，直到南瓜熟透，加入一些蒜末或者辣椒油等调味品，翻炒均匀，散点葱花出锅。

二、南瓜蒸排骨的做法窍门窍门