葫芦炒西红柿窍门

一、西葫芦炒木耳西红柿窍门图片

主料：木耳50g西葫芦100g胡萝卜30g辅料：蒜5g调料：油0.5勺盐2匙味精0.2匙做法：1. 准备原材料木耳、西葫芦、胡萝卜。2. 西葫芦和胡萝卜切成片状。3. 锅中烧开水放入西葫芦片焯水断生时间不宜过长刚刚变色即可。4. 焯好水的西葫芦片立即放入冷水中过凉沥干水份。5. 胡萝卜片和西葫芦片同样的焯水方法后放入容器中。6. 锅中放入底油加热后放入蒜粒爆香。7. 放入西葫芦片大火快速翻炒。8. 加入胡萝卜一起翻炒均匀。9. 放入木耳同时放入盐和味精。10. 炒至完全入味即可出锅

二、西葫芦炒木耳西红柿窍门

快瓜又叫西葫芦，我们平常喜欢搭配：快瓜炒肉片，快瓜烧虾米，西葫芦烧籽乌，西红柿炒西葫芦，素炒蒜香西葫芦，香菇炒西葫芦，西葫芦炒木耳，西葫芦蒸蛋，西葫芦炒鸡蛋，西葫芦虾仁，西葫芦烧牛肉，西葫芦火腿肠，西葫芦烧驴肉，西葫芦烧鸡块，青椒西葫芦等等本人最喜欢西葫芦烧鸡块。

三、西葫芦炒西红柿怎么做好吃窍门

用料角瓜1个，尖椒1个，盐适量，糖适量，酱油少量，味精适量，蒜2瓣，姜3片，红辣椒2个做法1.准备角瓜洗净2.准备辣椒一个洗净3.红辣椒2个4.姜蒜5.角瓜去皮切条6.辣椒去蒂去籽，切斜片7.姜蒜切碎红辣椒切小段（如果不爱吃姜蒜可以切片）8.热锅冷油，油稍热后放入姜蒜末、红辣椒炒香9.放入角瓜，大火翻炒，一定要大火，否则出水太多10.角瓜稍软，加入少量酱油，加入尖椒，继续翻炒11.加入适量白糖继续翻炒，直到角瓜柔软，辣椒稍软，放入盐、味精，稍炒片刻即可出锅