啤酒鹅窍门

一、啤酒焖鹅肉怎么做好吃窍门窍门

材料:鹅500g，啤酒馆1。辅料:油、盐、姜、酱油、十三香。步骤:1.把买回来的鹅清洗干净，一般两次；2.将鹅切成大块，出锅，放入半锅以上的水中，烧开后放入水中，捞出沥干水分；3.姜切片，辣椒切段，蒜头切段。锅里(多)放点油。将姜、蒜、辣椒放入油锅中炸熟。4.倒入鹅块翻炒7-10分钟左右；5.将炒好的鹅块倒入砂锅中，加入酱油、醋(少许)、盐、糖、红枣、啤酒；6.大火煮8-10分钟，再小火炖2小时。如果汤太多，就用大火烤干。7.加入香油和鸡精。以上解释了如何做好啤酒焖鹅的吃法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。

二、红烧啤酒鹅怎么做好吃窍门