一、咖喱牛肉的家常做法（咖喱牛肉的家常做法窍门）
1、主料：辣椒20克、蒜末5克、牛肉200克。 2、辅料：蚝油5克、生抽5克、食用油10毫升、咖喱20克。 3、准备辣椒20g切段，蒜末5g、牛肉200g切片。 4、碗中倒入牛肉片后，放入蚝油5g、生抽5g、搅拌均匀腌制20分钟。 5、起锅倒入油5ml，倒入牛肉片大火翻炒至变色。 6、另起锅倒入油5ml，倒入蒜末和辣椒大火爆香，倒入咖喱20g翻炒均匀。 7、倒入牛肉片，翻炒均匀后即可出锅。二、土豆咖喱牛肉的做法窍门（土豆咖喱牛肉的做法）
关于土豆咖喱牛肉的做法窍门，土豆咖喱牛肉的做法这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、前言今天传的菜是咖喱土豆牛肉，我母亲可没有吃过这个菜哦，下次回去做个给她吃吃，尝尝她儿子的做菜水平材料主料：牛肉250g、咖喱1盒、土豆2个；辅料：油适量、料酒适量、酱油1勺、葱花适量、蒜末适量咖喱土豆牛肉1咖喱一盒，土豆2个，牛肉块2土豆洗干净切块，待用。2、3牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。3、4锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。4、5然后加入咖喱块，全部放进去，因为我的土豆还是比较多的。5、6混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。6、7然后一碗的水，烧开后把土豆咖喱盛起来待用。7、84：锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下。8、9然后倒入盛起来的咖喱土豆，加水没过土豆块。9、10大火烧开，转小火烧20分钟这样，土豆筷子可以穿破就可以了。10、不要加盐了，因为咖喱本身就有咸味的。11、11大家可以尝尝了小贴士不要加盐了，因为咖喱本身就有咸味的。本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。三、咖喱土豆烧牛肉的家常做法窍门是什么
