一、蘑菇冬瓜汤的家常做法窍门图片
十分钟蘑菇和冬瓜可以一起煮，是一种比较常见的做法。下面是一种简单的蘑菇冬瓜汤的做法：所需材料：冬瓜：适量蘑菇：适量鸡肉或瘦肉：适量姜片：适量盐：适量步骤：冬瓜去皮，去籽，切成块状。蘑菇洗净，去蒂，切成块状。鸡肉或瘦肉切成小块，姜切片备用。煮一锅水，放入姜片和鸡肉或瘦肉，煮至鸡肉或瘦肉变色。加入冬瓜和蘑菇，煮10分钟左右，直至冬瓜变软烂。最后加入适量的盐调味即可。这道蘑菇冬瓜汤清淡爽口，可以搭配米饭或者吃作为汤菜。需要注意的是，煮的时间不要过长，以免影响蘑菇和冬瓜的口感。二、排骨蘑菇汤的做法大全窍门视频
步骤 1准备好排骨，清洗干净。步骤 2准备调料：一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，豆腐乳汁少量步骤 3香菇浸泡两个小时，切十字口，备用步骤 4备用：葱姜，花椒，大料，肉桂，香叶。可以根据个人口味加入少量蒜步骤 5排骨凉水焯水，加入料酒和姜片，去腥步骤 6另起锅，加适量油，放少许冰糖，炒至枣红色，注意炒糖色小火炒，否则易发黑，发苦步骤 7放入排骨，炒至金黄步骤 8放入调料汁，放入葱姜大料步骤 9放入适量水，没过排骨为宜步骤 10大火烧开步骤 11放入砂锅，加入香菇，小火炖半个小时。步骤 12最后大火收汁。香喷喷的排骨做好啦！味道相当不错哦！！三、蘑菇汤简单做法窍门
