煎豆腐窍门

admin 2025-02-09 09:58 共322人围观，发现322个评论

一、煎豆腐怎么烧好吃窍门

主料豆腐块辅料姜蒜沫勺淀粉勺生抽勺剁椒酱勺步骤 1.姜蒜沫 2.剁沫 3.加淀粉剁椒酱生抽凉白开水 4.豆腐煎锅里少量油两面煎黄 5.加入调好的酱汁煮一会蒜姜熟了就可以汤可根据自己喜好收 6.出锅撒上香菜和小葱我家没小葱就只有冰箱里冻的香菜凑合了小贴士 1豆腐在煎锅里用少量油煎至两面金黄 2同时调酱汁蒜末和姜末加少量淀粉和生抽还有剁椒酱加适量凉开水调匀 3倒入煎锅里和豆腐一起在炖一下待姜蒜熟了就可以了

二、干煎豆腐简单做法窍门

三、如何炒煎豆腐好吃窍门

不放辣椒的炒豆腐用料：豆腐两块，猪肉150g，一个西红柿，少量的姜蒜。做法：1.锅里把油加热后将切好的豆腐放进去煎成两面金黄色。2.豆腐两面煎成金黄色就可以捞出了，放至盘子或者碗中备用。3.把番茄的皮去掉，切成小丁块和姜蒜、耗油、老抽、盐跟鸡精少量放进锅里翻炒。4.炒出香味的时候把切好的猪肉放进去继续炒，一分钟后适当加一点水进去闷1-2分钟。再把煎好的豆腐倒入锅中一起闷2-3分钟。5.最后用大火烧收汁起锅。

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