板栗去皮的窍门

三、生活小窍门:板栗怎么去皮

板栗快速去皮的方法有五种，盐水煮巧去板栗皮。电饭锅法巧去板栗皮。热水浸泡法巧去板栗皮。冰箱冷冻法巧去板栗皮。微波炉加热法巧去板栗皮。热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法。微波炉法：板栗用刀切个小口子，放在碗中，盖上盖子，趁热剥好，剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。切口浸泡法：板栗对半切开，去掉外壳，用开水盖盖泡5分钟，很容易去皮。切口浸泡法。把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡5分钟，很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗，对形状没有要求的可以试一试。热水浸泡法。