芹菜粉的做法窍门

一、芹菜粉条炒肉的家常做法窍门是什么

主料：芹菜100克，粉条100克辅料：香葱l根，蒜3瓣，生抽l勺，蚝油半勺，白糖2克，盐少许，鸡粉少许，干辣椒l个做法步骤1.准备食材。2.芹菜洗净切成小段、香葱，干辣椒切小段、蒜切片。3.锅内放水加盐少许，芹菜焯水后捞出投凉。4.粉条焯水，八分熟后关火，用清水浸泡待用。5.锅内放油，油温热，小火煸香葱，蒜片和干红椒。6.放入芹菜，加少许糖，少许盐翻炒均匀。7.放入粉条、加半勺蚝油，1勺生抽将粉条炒上色后加点汤，鸡粉，少许香油，将粉条与芹菜翻炒入味即可。

二、芹菜粉的做法大全家常窍门