一、豆角炒鸡蛋家常做法大全家常菜窍门
主料:十八豆适量 鸡蛋适量辅料:油适量 蚝油适量 盐适量 葱花适量 红椒丝适量生抽适量豇豆炒鸡蛋的做法步骤:1.豇豆洗净切成小段。2.鸡蛋提前炒好备用。3.锅中热油加入豇豆翻炒。4.炒制变软加入盐和蚝油生抽调味。5.放入鸡蛋碎翻炒一会。6.均匀上色入味就可关火。二、豆腐木耳鸡蛋的做法大全家常菜
1.根据个人食量,将鸡蛋打散搅拌均匀,我打了三个鸡蛋。倒入约鸡蛋液约一倍多一点点的清水,适量盐,继续搅拌鸡蛋液至均匀,用小勺子将鸡蛋液上的泡沫撇掉(这一步骤忘记拍照了)2.内脂豆腐稍微切一下3.豆腐轻轻放入鸡蛋液中。4.将碗密封上保鲜膜,牙签将保鲜膜上戳几下。5.放入蒸锅中,一般我是蒸至热气腾腾之后再稍微蒸一会,整个过程大概二十分钟左右,每个锅不一样,可适当调整时间。6.刚刚蒸好的鸡蛋,表面特别光滑。7.生抽适量,倒入小勺子中,轻轻均匀撒到鸡蛋上,淋上芝麻油,撒上小葱花,开吃。8.特别嫩,鸡蛋和豆腐都是滑滑的口感。9.看着一层白色的豆腐,一层黄色的鸡蛋,有层次感三、鸡蛋胡萝卜的做法大全家常菜图片

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