萝卜香菇窍门

三、冬瓜胡萝卜香菇猪肉丸子的做法窍门？

准备材料：冬瓜，肉沫，油盐，香菇，胡萝卜，芹菜1.胡萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸，把所有的材料加入肉末中剁均匀2.加入半茶匙糖、1茶匙盐，继续剁均匀3.剁好的肉饼加入油朝一个方向搅拌均匀4.锅里加入冬瓜翻炒片刻5.加入鸡汤小火煮，丸子用手挤出后用勺子取出放入锅里，全部丸子加入后调成大火，然后调味就可以了