平菇汤的家常做法窍门窍门

一、排骨山药平菇汤的做法大全家常窍门视频

第一：准备好炖排骨汤的配菜，先把胡萝卜洗净刮掉皮，胡萝卜切除多余的部位，胡萝卜全部切成滚刀块。第二：山药戴着手套去皮（为了避免山药片过敏），山药洗净切成若干块，海底椰用温水过一遍，沥干水分备用。第三：将排骨全部剁成一些块，用水龙头的流水洗净，冲洗一些表面的血水和血水，另外起锅加上清水，倒入若干排骨块，调入白酒和料酒，丢入生姜片和葱结，开大火煮一煮，舀掉一层表面的浮沫。第四：排骨再用温水搓洗，经过焯水后的排骨无腥味，将红枣去核洗净，枸杞子也洗净，开始熬制这款胡萝卜山药海底椰炖排骨汤吧。第五：准备好一个汤锅，分别将排骨放在锅底，然后加上红枣，海底椰和山药，胡萝卜丢入锅中，锅中加上3大碗清水，清水需要漫过食材。第六：开大火炖半个小时，后调到小火慢慢炖煮，这样炖出来的汤汁鲜美，出锅前加上枸杞子，调入少许食盐，味极鲜半勺，加上白胡椒粉，葱花点缀，这道胡萝卜山药海底椰炖排骨汤就做好了。

二、排骨山药平菇汤的做法大全家常窍门