大连做法大全家常菜

三、土豆家常菜的做法大全

比如以下几种主料土豆一个辅料青椒适量洋葱适量姜适量蒜适量红椒适量配料花椒粉适量生抽适量糖适量耗油适量素炒土豆片的做法步骤1.土豆切片放入凉水的盆里3.热锅放油4.油烧六成放点花椒粉炸出香味5.依次放洋葱姜偏炒并放入土豆片6.倒一点生抽继续偏炒两分钟7.加适量水大火炖开改小火，盖锅盖焖5分钟8.锅里的汤汁收的差不多时放入辅料青红椒、蒜，耗油，一点糖与土豆片翻炒均匀9.出锅入盘，味道还不错~~~小青椒2个小元葱一个土豆一个辅料盐小半勺酱油一小勺五香粉小半勺鸡精小半勺孜然小半勺准备食材，土豆去皮洗净切片、过水，青椒洗净掰半、元葱改刀2.炒锅放油，热后放土豆、孜然，五香粉，鸡精，酱油，加点水和盐翻炒断生放青椒翻炒3.放元葱翻炒几下出锅4.挺下饭的