家常菜茄子的做法红烧

三、红烧茄子怎么做好吃 家常菜做法有哪些?（红烧茄子怎么做好吃）

小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于红烧茄子怎么做好吃这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。1、配料：茄子、里脊肉、大蒜、辣酱、啤酒、盐等2、茄子洗净，去蒂，切成卷刃。里脊肉洗净，剁成肉末。然后把茄子放油锅里炒透，捞出备用。3、锅里热油，放入蒜片和辣酱，炒香，然后倒入肉末翻炒，直到肉开始变色，散发香味。4、最后，我们把炒好的茄子倒入锅中，翻炒，加入啤酒，煮一会儿。调味勾芡后就可以出锅了。这样做出来的茄子不仅好看，而且好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。