最家常菜做法大全窍门

三、可乐鸡的制作方法,可乐鸡肉的做法大全家常菜窍门

1、食材准备：鸡中翅、生抽、可乐。鸡中翅用清水清洗2遍。锅内胆倒入1小勺花生油。鸡翅表皮朝下放入锅内。浇上1大勺生抽，倒入300毫升可乐。盖锅盖，启动收汁黄焖鸡功能。2、鸡翅用清水洗净，葱蒜切片。锅中倒油，放葱蒜爆香。加入鸡翅，放少许老抽，加可乐，倒水，大火烧开后收汁出锅即可。3、做法步骤：第1步、鸡翅洗干净。第2步、两面切斜口，冷水下锅，放入姜片一起煮沸，去除浮末继续煮2分钟，捞出冲洗干净。第3步、锅中倒入少许油，放入鸡翅，有皮的一面先煎，煎至两面金黄色。第4步、放入姜片。