家常菜炒蛋的做法

三、菜花炒鸡蛋的做法家常菜

做法菜花揪成小块，放到盐水里泡几分钟，捞出来用水焯两分钟后过凉。胡萝卜改刀，鸡蛋炒至七成熟装盘。小碗里放入盐，黄酒，淀粉，水调汁。将菜花用手办开如图大小块，洗几遍备用。2将水烧开，把菜花焯一下，喜欢菜花面点的就多焯一会儿。捞出沥干备用。3将葱、姜、胡萝卜、青椒切好备用。4将鸡蛋炒熟装碗里备用。花菜鸡蛋怎么做？把花菜清理干净倒入鸡蛋，加入盐食用油，锅中起油加入五花肉翻炒，然后到了菜花调料即可。西红柿木耳菜花炒鸡蛋的做法菜花掰成小朵，洗干净，用冷水浸泡10分钟。西红柿洗干净切成块。黑木耳提前泡发好，撕成小朵。煮锅加水烧热，菜花入锅焯水后捞出沥干水。起油锅，炒熟鸡蛋后盛出。