家长家常菜做法大全

一、凉拌长豆角的做法大全家常菜

第1步、食材：长豆角洗净切长段、蒜末、干辣椒。第2步、锅中放盐。第3步、放入一勺食用油。第4步、放入豆角，水开后煮三分钟捞岀。第5步、放入凉白开中过凉。第6步、对半撕开。第7步、干辣椒放入碗淋入热油。将长豆角洗净后，切长段；蒜切末、红椒切段。起锅烧水，加入一勺食盐增底味，再淋入一些植物油，这样长豆角焯水时更翠绿，把长豆角下锅焯水1分钟。豆角焯水完成后，将其捞到凉白开中，浸泡冷却一会。凉拌豆角步骤：11食材：长豆角、蒜末、干辣椒洗净切块。凉豆怎么拌：锅里放盐。凉豆怎么拌：3/3加入一勺食用油。凉拌豆角步骤：4/4加入豆角，煮三分钟，捞出。凉豆怎么搭配：55。放入凉开水盘中，放凉。做法如下：豇豆去筋摘好洗净，掐段备用。坐锅烧水，水开后滴少许油，下豇豆焯熟。快速放放冰水中。将所有调料加凉白开兑成料汁，拌匀即可开吃。大约5分钟。将冷豇豆在水中焯大约5分钟。如果时间太长，可能会降低营养价值和口感。豇豆是我们生活中常见的蔬菜，营养丰富，口感酥脆，价格便宜，所以很多人都喜欢买回家吃。

二、腐竹丝细长的做法大全家常菜？

腐竹丝的做法1、腐竹、木耳、龙口粉丝用温水浸泡好，腐竹切段。2、鲜菇洗干净去头，兰豆去丝，青椒切片，西芹去丝切片，蒜头拍碎，红萝卜去皮切片。3、热锅，放油下锅烧热，把蒜头煸香，倒入粉丝炒制，加入少许酱油、蚝油将粉丝炒入味炒干，出锅装碟。4、洗干净锅，烧干，倒入油烧烫，放入蒜头煸香，将腐竹、木耳、兰豆、青椒、西芹、红萝卜倒入炒制，加入适量的清水煮，盖上盖子。5、差不多熟的时候，开盖，加入盐、糖、蚝油、少许南乳炒均匀入味，用生粉酱油勾芡倒入翻炒生胶，出锅淋在粉丝上，一道好吃的腐竹罗汉斋做好了。

三、长腿白蘑菇家常做法(白菇的做法大全家常菜,长腿菇的做法)

１、准备食材：长腿白蘑菇、大蒜、盐、生抽。２、将大蒜、长腿白蘑菇洗净，大蒜切末，长腿白蘑菇切片。３、锅中倒油烧热。大蒜末倒入锅中炒香，白蘑菇片倒入，混合翻炒。４、加水，盖上锅盖焖３－５分钟，放盐、生抽翻炒均匀，大火收汁即可。