肉的家常菜做法大全

admin 2025-08-14 09:22 989人围观 ,发现989个评论

一、家常菜谱大全做法(肉沫粉条的做法)

大家好,小问来为大家解答以上问题。家常菜谱大全做法,肉沫粉条的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、肉末粉条 主料:精瘦肉,苕粉条,酸菜。2、 辅料:姜丝,蒜末,葱段,料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,花椒粉,芡粉,香菜,菜油。3、 步骤:4、 1。先把粉条折成小段,用温水泡30分钟。再把瘦肉剁成肉末,调入料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,花椒粉,芡粉,加入少量凉开水拌匀。 5、 2,到适量菜油,待油烧至6~7成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅。6、 3,再到入适量油,烧至6~7成熟,放入干辣椒丝,姜丝,蒜末,再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉,最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段,香菜,翻炒一下,起锅,装盘。7、肉末粉条的做法 怎么做 类别: 家常菜 增肥食谱 冬季养生食谱 营养不良食谱 青少年食谱 工艺: 炒 口味: 咸鲜味 主料: 猪肉(瘦)200克 粉条150克 辅料: 酸白菜50克 调料: 姜5克 大蒜(白皮)5克 大葱10克 料酒15克 盐3克 酱油10克 味精2克 胡椒粉1克 花椒粉1克 芡粉10克 菜籽油25克 8、肉末粉条的做法介绍 先把粉条折成小段,用温水泡30分钟;9、 再把瘦肉剁成肉末;10、 肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉,加入少量凉开水拌匀;11、 到适量菜油,待油烧至6~7成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅;12、 再到入适量油,烧至6~7成熟,放入干辣椒丝、姜丝、蒜末;13、 再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉;14、 最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段、香菜,翻炒一下,起锅装盘以上就是【家常菜谱大全做法,肉沫粉条的做法】相关内容。

二、竹笋烧肉的做法大全家常菜

肉的家常菜做法大全三、香辣羊肉的做法大全家常菜

主料:羊腿肉(买时叫老板把骨头剃下来留着下次自己煲汤喝)配料:各种蔬菜,自己喜欢吃什么蔬菜就买什么蔬菜调料:火锅底(我用的是红99火锅底料),郫县豆瓣酱,干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶,豆蔻,小茴香,老抽,冰糖,鸡精,料酒,葱姜,青蒜,香菜,色拉油制作:1、羊腿肉买回来用刀设成一块一块的,然后冲掉血水,焯水洗净备用2、取锅上火倒入色拉油,下葱姜,郫县豆瓣酱,火锅底料,干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶,豆蔻,小茴香煸香后下入焯好水的羊肉,老抽,喷入少许料酒,继续煸炒2分钟,加开水,调味放盐少许,鸡精适量,冰糖适量,大火烧开改小火焖50分钟左右倒入电磁炉里即可,3、把需要烫的蔬菜该洗的洗,该切的切装盘即可,吃的时候先把羊肉吃得差不多的时候在下蔬菜,要不然锅太小放不下。

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