菜老做法大全家常菜

三、老鸭的做法大全家常菜图片

烹饪步骤：1.将鸭子清洗干净，拔掉多余的毛，切断鸭脖子2.将鸭子进行分解，鸭身子切成块状3.将所有鸭肉放入锅中焯水去除血沫4.鸭肉盛出来后用凉水清洗干净放入电炖锅中，放入葱姜5.倒入一锅清水，盖上锅盖选择筋骨汤开始煲7.打散鸡蛋放入淀粉搅成面糊，分别把鸡腿和鸡翅沾满呼呼8.锅中多放些油，进行炸制鸭腿和鸭翅，两面金黄熟透后即可