最简单的家常菜的做法

三、家常菜谱肉类大全做法大全图片简单

准备材料：前腿肉250g、大蒜50g、辣椒粉、老抽、生抽（有道菜叫杀猪肉，是攸县特色）制作步骤：1、前腿肉切片，大蒜切段。2、小火先将肥肉煸一下，油稍微多放些。3、待肥肉稍稍卷曲，放入辣椒粉。4、稍微闻到辣椒的香味，放入瘦肉，翻炒。5、待瘦肉变色，加入生抽老抽调色调味，加水稍稍没过肉。6、待水烧开，先后加入大蒜根部和叶子，翻炒片刻就能出锅了。7、攸县杀猪肉就做好了