窝瓜土豆做法大全家常菜

一、窝瓜土豆做法大全家常菜图片

食材：窝瓜、土豆1个、彩椒、大蒜、盐、葱、五香粉、酱油、生姜、鸡精、蚝油各适量。做法（1）首先把窝瓜去皮去瓤清洗干净后直接切片，红椒、生姜、大蒜都切片备用;接着取一个土豆，土豆去皮后直接切片后放水里。（2）取锅热油油热以后把生姜、大蒜和辣椒一起放进去翻炒，出香味以后再把窝瓜和土豆片倒进锅里一起翻炒，然后把五香粉和盐、酱油适量的加点进去一起翻炒均匀。（3）炒到窝瓜完全熟透以后加入少许淀粉水勾芡，接着再加入鸡精和蚝油调味增香，翻炒均匀后即可关火起锅装盘。

二、豆角土豆炖窝瓜的做法大全家常菜

主料豆角500g南瓜250g土豆一个五花肉150g辅料十三香适量大酱一匙盐适量葱花适量姜一片蒜2瓣1. 五花肉切大薄片，还有少量猪皮。2. 豆角去筋，掰成二段洗干净。3. 南瓜切块。土豆切块。4. 冰箱储存的熟玉米。新鲜的生玉米更好，我这是以前烀熟没吃了就冻上了。5. 比平时多放油，因为豆角喜欢油，吃着软糯。先煸肉片，出油后防葱姜蒜煸炒，少量十三香调味，然后大酱加入让肉着色增味。6. 加入豆角煸炒2分钟，让其吸吸油和酱味。7. 然后南瓜，土豆和玉米加入，加盐煸炒匀加入水与之齐平，盖锅水开后中火慢炖。8.乱炖豆角出锅。

三、窝瓜炖豆角土豆的做法大全家常菜

原料：南瓜一个、豆角150克、西红柿一个、土豆一个，盐、五香粉、鸡精各适量。做法：1、豆角洗净掰段、南瓜洗净切成滚块，土豆洗净去皮切成滚块，西红柿市也切成大一点的块。2、开火，热油，放入五香粉、豆角、土豆、翻炒几下。3、放入南瓜、盐翻炒，然后加水，加到能淹没南瓜一半的水，盖上锅盖，你就可以舒服的坐一会啦。4、等大概10分钟，再开锅盖翻一翻，看到南瓜熬烂得差不多了，汁也很浓了，就赶快放入西红柿，放入鸡精，翻炒几个就可以出锅了。