南瓜的做法大全家常菜

一、家常菜小南瓜做法大全

南瓜和红薯，和糯米粉都很好。准备食材:南瓜250g、紫薯300g、糯米粉400g、细沙糖适量、牛奶适量、椰蓉适量制作步骤:1.南瓜去心去皮清洗干净切小块，紫薯也同样去皮切成小块。2.装盘，放入锅中蒸20分钟左右，手指轻轻一按就烂即可关火出锅。3.取出蒸熟的南瓜用勺子压成泥状，趁热加入糯米粉，用筷子搅拌均匀。4.趁热用手把它揉成光滑的南瓜糯米团，由于南瓜泥的含水情况各不相同，如果太软可以增加点糯米粉，太硬可以加点水，或者牛奶。5.蒸熟的紫薯也压成泥状，加入适量的牛奶和白砂糖，搅拌均匀，家里有炼乳的也可以换成炼乳。6.将糯米团和紫薯泥分成均匀的小团子。7.将糯米团压扁，包入紫薯团，用虎口慢慢收紧，像搓汤圆一样把它搓圆。8.包好的糯米糍放入锅中，垫上油纸，防止粘锅。9.蒸锅上汽，蒸10分钟左右即可出锅。10.趁热把糯米糍放入装椰蓉的盘子里，把每一个糯米糍滚上一圈，均匀的沾满椰蓉，高颜值的美味就可以享用啦！

二、南瓜饭的做法家常菜大全（南瓜饭的做法家常做法）

大家好，小常来为大家解答以上问题。南瓜饭的做法家常菜大全，南瓜饭的做法家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将南瓜去皮去籽后切成小块；同时大米清洗干净开始煮（还可以选用糯米、糙米。大米还可稍微浸泡久一点后，直接蒸），不要完全煮熟，六至八成熟即可。2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒2分钟，放入少许食盐，再倒入开水适量，半掩南瓜即可，将备好的米饭平铺在南瓜上；盖上盖子，用小火慢慢将南瓜饭焖熟。本文到此结束，希望对大家有所帮助。

三、老南瓜的做法大全家常菜谱

做老南瓜有三种方法:首先，大豆，糙米和南瓜粥配料:大豆、糙米、南瓜、水、盐。练习:1.黄豆洗净浸泡3至4小时，糙米洗净浸泡1小时左右；2.南瓜去皮，切成小块备用；3.将黄豆和6杯水放入锅中，用中火煮至黄豆变软；4.加入糙米和南瓜，大火烧开；5、然后改小火慢煮至豆子脆香。二、南瓜百合配料:南瓜、百合、青红、甜椒、盐、味精。方法:1.南瓜去皮，切成小方块，百合洗净，青椒切成比南瓜小的方块；南瓜块焯水，百合、青椒焯水；3.以上原料全部上油，放锅里炸。第三，芝麻南瓜派配料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。练习:1.将南瓜洗净，去皮去瓤，切块，放入蒸笼蒸熟捣碎，加入蜂蜜和面粉；2.然后做同样大小的圆饼，蘸面包屑备用；3.坐在锅里，倒入食用油，点燃，熟了就把圆饼放在油里炸至金黄色。以上解释了老南瓜的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。