不辣家常菜做法

一、麻辣鸡腿的做法大全家常菜视频

食材：鸡腿一份、青椒一份，干辣椒少许、姜片少许、八角一个、花椒少许做法1、少许盐、一勺白糖、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺甜面酱搅匀备用，鸡腿放入清水煮出血沫捞出洗净备用，青椒去蒂去籽洗净切块备用2、锅中放油烧热，放入姜片、八角、花椒爆香，放入鸡腿翻炒出油，放入干辣椒翻炒均匀，倒入酱汁翻炒均匀，炒至微焦放入青椒翻炒至断生，盛出开吃啦！

二、麻辣粉丝汤的做法大全家常菜窍门

用料粉条（我用凤凰佘鹅粉条）1～2人份 一把（一团）猪肉（牛肉都行） 50克（多少随意）大蒜 1瓣辣椒（喜辣用指天椒） 1个生抽 10克蚝油 10克豆瓣酱（按个人口味调整份量） 5克冰糖粉 3克香醋（或者白醋各半）不喜欢酸可以不加 10克+-花椒油（喜欢麻辣可以多下点，不吃麻辣也可不加） 3～5克开水（看粉条的吸水性增减） 约400克嗨吃酸麻辣粉条的做法步骤步骤 1大蒜辣椒5秒速5打碎步骤 2放入肉turbo1秒打碎步骤 3用刮刀棒刮到底，加入生抽蚝油冰糖粉豆瓣酱3分钟120℃（V也可）小勺步骤 4煮一锅开水泡开粉条（或者煮一下也可以）泡开的粉条不会吸干汤汁；步骤 5炒好的肉加入水（开水更快）5～8分钟100℃反转速1步骤 6汤煮开100℃后，从量杯孔投入粉条（如果煮开过的粉条可以相应减少时间）步骤 7加入香醋步骤 8加入花椒油步骤 9熟后出锅装碗，咪西咪西

三、不辣的家常菜的做法大全图片

主料：活基围虾500克、红辣椒1个、青辣椒3个、花椒适量、香葱1棵、大蒜2瓣、调料：食用油300克、海盐8大匙；做法：1.活基围虾用清水洗净， 投入沸水中烫至颜色变红后捞出，2.逐只剪去虾须、虾枪和虾脚，控干水分备用，青辣椒洗净切成环状；3.红辣椒洗净切末，蒜切末，香葱切末；4.锅内倒入油，烧至六成热，倒入虾，大火快炸2分钟后捞出沥油；5.洗净锅，烧热，倒入海盐干炒，炒至盐粒烫手后加入花椒再炒几分钟；6.椒盐炒好后倒入炸好的虾、辣椒、蒜末、葱末，炒拌均匀后熄火，盖上锅盖，利用盐粒的热度将虾焖熟。