白萝卜的做法家常菜

三、白萝卜的做法大全家常菜

白萝卜排骨汤的做法如下：白萝卜排骨汤的用料：白萝卜500克、排骨420g、枸杞8克、盐8克、姜片6片、料酒10克、清水4000克。步骤1排骨清洗干净。步骤2白萝卜清洗干净去皮，切块。步骤3把清洗干净的排骨放入砂锅里，放生姜片加水倒入料酒，不盖锅盖大火烧开（砂锅上方放一个木铲，防止汤烧开会溢出来），捞去浮沫。步骤4然后在木铲上方盖上锅盖。步骤5中小火炖60分钟，取下锅盖。步骤6放入切好的萝卜块，中火再炖7分钟。步骤7撒枸杞起锅，一锅美味又暖心的白萝卜排骨汤就炖好了。