拌八带窍门

一、凉拌八带怎么做好吃窍门

用料：八爪鱼8个，辣根适量，食用盐一勺，葱适量，姜适量，米醋适量，味极鲜酱油适量，料酒适量。做法：1.八带去头洗净备用。沿着眼睛处剪开。2.锅内烧水水开后加入葱、姜、盐一勺、料酒适量，加入八带煮8~10分钟。3.煮的时候开始调制辣根，加适量辣根用白醋或米醋调开。倒入味极鲜酱油搅拌后辣根就调好了。4.煮8~10分钟后捞出八带。辣根八带做好了。

二、凉拌八带煮多长时间熟窍门