蛋糕电饭煲窍门

三、如何防止电饭锅蛋糕糊(电饭煲蛋糕不粘锅的窍门)

防止电饭锅蛋糕糊的方法：1、控制好时间：用电饭锅做蛋糕只需30分钟即可，不可反复操作加热，时间过长会导致蛋糕糊底。2、锅底刷油：将电饭煲内胆底部刷少许油，可以防止蛋糕糊锅。