如何腌制蒜头窍门

三、咸蒜头怎么腌制好吃窍门

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么腌制咸蒜。以下是详细的解释。现在让我们来看看！1.准备香油、盐、大料、白糖、陈醋、生抽，大蒜根部清洗干净，放入冷水中浸泡12小时，中间换几次水，去掉里面的辣味。2.大蒜泡好后放入大容器中，沥干水分，腌制咸蒜用的容器一定要清洗干净。将花椒、葱姜、酱油、大料放入锅中，加入适量清水，大火烧开，关火捞出浮沫，加入适量味精，放凉。大蒜晒干后放入容器，把汤倒入冰箱，每次都可以吃。以上解释了盐渍蒜的腌制方法。这篇文章写完了。希望能帮到大家。