鸭蛋炒青椒窍门

三、青椒炒鸭蛋怎么做好吃窍门

红辣椒炒鸭蛋原料：鸭蛋、红辣椒、盐。做法步骤：第1步、食材：鸭蛋、红辣椒（已去蒂去籽清洗切成丝）。第2步、将鸭蛋打入碗中，加适量的盐打散。第3步、调味打散。第4步、起锅倒油烧热，下入红椒翻炒翻炒至断生。第5步、然后，合入打散的鸭蛋翻炒翻炒即成。