家常午餐做法窍门

一、午餐肉煎蛋的家常做法窍门

煎蛋或者水煮蛋。三明治中加入的鸡蛋有两种做法，一种是用平底锅煎一个鸡蛋，和午餐肉、生菜叶、芝士等材料一起用吐司面包夹在一起，切成两半直接食用。另一种是煮一个鸡蛋，把水煮鸡蛋切碎或者捣碎，均匀的铺在涂抹在吐司面包上食用即可。

二、午餐肉饭团的家常做法（午餐肉饭团的家常做法窍门）

1、午餐肉罐头半盒，米饭一大碗，海苔半张，饭团拌料一小袋。2、午餐肉罐头和饭团拌料。3、用刀在罐头四边划一圈，把午餐肉从罐头里倒出来，罐头里垫上保鲜膜。4、煮熟的米饭撒上饭团拌料拌匀，有牛肉、海鲜、蔬菜等各种口味的，用来拌米饭味道很好也很方便，如果没有，可以自己加些海苔碎、芝麻、肉松、盐，把米饭拌一下。5、拌好的米饭放进罐头里。6、用勺子压实，这样依次把三个饭团做好。7、午餐肉切厚片，平底锅抹薄油煎至两面金黄，三个饭团只用半盒午餐肉。8、煎好的午餐肉盖在饭团上，海苔剪成宽条围一圈把午餐肉和饭团绑在一起就可以吃了。

三、宝宝午餐肉的做法 宝宝午餐肉的做法大全家常窍门

1、准备食材：猪肉100g、蛋清30g、淀粉20g、清水20g。很多宝宝对蛋清过敏，或者是还没有添加蛋清。如果不添加蛋清的话，要用20克的清水来替代。2、将肉洗净后，切成小块。做午餐肉最好选择梅肉，如果买不到的话可以用里脊肉代替，最好再加一点肥肉，因为肥肉和瘦肉搅拌后会有油脂在里面，这样做成的午餐肉口感不会发柴。3、将肉搅成细腻的肉泥。可以用搅拌机来搅拌。4、搅拌好的肉泥非常细腻。最好别用刀剁，刀剁的肉馅不细，比较像饺子馅，这样蒸出来的午餐肉就失去了它的优势。5、过了周岁的宝宝可以根据宝宝的口味，少添加一点点食盐或者酱油来调味。6、然后将两份午餐肉放入蒸锅中，中火蒸40分钟左右即可。午餐肉蒸好后，稍微晾凉后，再切成片或者小条，就可以给宝宝享用啦！假如温度没有凉下来就切片，很容易散掉。