面包机窍门

三、面包机如何做椰蓉面包窍门

材料:高面粉375g，糖83g，黄油适量，牛奶一杯，泡打粉一袋；步骤如下:黄油软化后加入糖粉一起打；少量多次地加入打匀的全蛋液；少量多次地加入牛奶，搅拌至吸收；加入椰蓉椰蓉馅就做好了；将除黄油外的面团材料，按先液体后固体的顺序加入面包机中，发酵粉最后放入，在面粉上划个小圈将发酵粉放在中间；启动面包机揉面程序，20分钟后第一个揉面程序结束，面团已经揉至光滑；加入软化的黄油。再启动一次面包机的揉面程序继续揉面，面团变的细腻光滑有弹性，取出面包机的搅拌浆将面团收圆，盖上面包机盖进行发酵选择面包机的发酵功能，当发酵至原体积2到2、5倍大时就发好了，烘烤结束及时将面包取出彻底放凉后再切片放入保鲜袋中即可。以上解释了面包机如何制作椰子面包尖。本文到此结束，希望对大家有所帮助。