一、韭菜粑粑的做法家常做法窍门
食材用料小麦粉1碗白砂糖4勺小苏打1勺鸡蛋2个韭菜1两方法/步骤分步阅读1/6用一个大一点的容器和小麦粉，方便用力一会用力搅拌，不会溢出来，到处都都是小麦粉不易清洁，水比面粉的比例少一点，朝一个反向搅拌均匀；2/6接着放入适量的糖，小苏打，搅拌均匀，发酵15分钟，也可以久一点，这样炸出来的粑粑更酥软，不会死板板的了；3/6接着把韭菜洗干净，均匀切成小段，放入小麦粉容器里一起搅拌均匀。4/6都准备就绪，就可以准备干净锅子，烧热后放入多些食用油，预热之后就可以开始炸了。5/6用一个小汤勺，直接将面粉糊舀放到油中，一边放一边翻面，避免炸糊。找到金黄色，感觉到有一层脆皮就可以出锅，6/6等冷却之后再回锅炸一遍，这样炸出来的粑粑不油还脆哦。二、艾叶粑粑的家常做法（艾叶粑粑的家常做法窍门）
1、艾叶粑粑的家常做法所需食材：艾叶 100克，糯米粉 200克，水 500克，油 50克，红糖 20克，芝麻 100克。2、艾叶粑粑的家常做法具体步骤：芝麻中加入油、红，搅拌均匀成馅。艾叶放入料理机中，加水打成汁。将艾叶汁倒入糯米粉中，和成面团。然后擀成面皮，做成艾叶粑粑。将艾叶粑粑放入蒸锅中，蒸15分钟即可。三、糯米粑粑做法 糯米粑粑做法家常做法窍门窍门
