一、辣白菜拌饭家常做法大全窍门
辣白菜主要有三种吃法：一是冷盘，就是直接将辣白菜装盘，然后搭配稀饭吃；二是热菜，将辣白菜炒粉条，做出来后非常下饭；三是烧汤，最常见的就是辣白菜豆腐汤。前两种吃法无技术含量，辣白菜豆腐汤则麻烦点，下面我们去看看详细做法。辣白菜豆腐汤家常做法准备材料：辣白菜100克、豆腐250克、青尖椒1个、红尖椒1个、辣椒酱、色拉油、鸡精材料处理：将辣白菜切成小片，豆腐过水清洗一下，分切成正方小块，再将青、红尖椒切成圈。烹饪开始：石锅置于火上，倒入少量油，中火将油加至八成热，下青、红椒圈扒炒一下，然后下辣白菜；翻炒均匀后，加入辣椒酱，并加入半锅水，搅拌均匀，待到汤汁煮至沸腾时，下入豆腐块。烹饪结束：将辣白菜和豆腐搅拌均匀之后，将锅里的汤煮沸，再改小火炖煮10分钟左右，之后加少量鸡精调味，即可关火，最后入汤碗中，这样一碗美味的辣白菜豆腐汤就做好了，它也是很下饭的。小结：关于辣白菜能做什么菜，看完全文，大家知道了吧，辣白菜不仅好吃，而且吃法很多，冷盘、热菜、烧汤都可以，大家可以根据实际需求来选择，总之都很美味二、辣白菜拌饭家常做法大全窍门视频
8道辣白菜的吃法，泡菜锅热气腾腾的泡菜锅用酸辣的泡菜打底，搭配豆腐、午餐肉、香菇、土豆、西葫芦……暖暖的吃上一锅，带来发自肺腑的满足感。"食材明细：泡菜200克，午餐肉罐头一盒，一个，元葱半个，五朵，一小把，半块，半根，一小把，半根，一棵，韩式辣酱一汤匙，一小勺，一大勺步骤：1.金针菇洗净去掉根部，香菇洗净切花刀或者厚片，嫩豆腐切厚片，豆芽洗净，午餐肉切厚片，西葫芦切厚片，辣白菜切块，元葱切块，蒜切片，小葱切末，胡萝卜切片。2. 锅里倒一大勺食用油用中火加热，放入蒜片煸炒出香味。3. 加入土豆片和元葱块翻炒。4. 炒至土豆和元葱变软后加入辣白菜继续翻炒。5. 炒匀后倒入淘米水改成大火加热。6. 开锅后加入一勺韩式辣酱搅匀。7. 再加入一小勺盐。8. 加入豆芽9. 再把午餐肉，豆腐，西葫芦，香菇和金针菇码好，盖上锅盖改成中火咕嘟三分钟。10. 要出锅前撒上胡萝卜片，胡萝卜我用切蔬菜的模具压成星星也是为了美观。11. 关火后把葱花撒上即可。酸辣泡菜面用料：食材明细100g，1个，酱牛肉3片，3片，3片，3片，3片，泡菜3片，剁椒酱1勺，2勺，少许，2g，2g，1g步骤：1.准备食材：豆腐切片焯热水、蘑菇撕开焯熟、胡萝卜焯熟2. 在碗中加入2勺香醋，1勺自制剁椒酱，少许味极鲜酱油，少许白糖，姜末鸡精调匀3. 锅中加入适量水，烧开后加入挂面煮熟4. 煮熟的面捞出放入刚刚兑好的料里，其余菜依次摆入碗中，再倒入适量面汤即可5. 酸酸辣辣，很开胃泡菜烧豆腐食材明细1小块，韩式泡菜50克，1根，1勺，油适量，适量步骤：1. 热锅凉油， 放入韩式泡菜进去翻炒；2. 煸炒几下后加入豆腐块进去翻炒；3. 加入少许的生抽和水炖煮1分钟；4. 加入适量的盐调味；5. 出锅前加入青蒜叶翻炒至变色即可盛入盘中。泡菜肥牛饭用料：1小碗，半个，韩式泡菜100克，2勺，1勺，350克，半个，1勺，1勺，甜辣酱1勺步骤：1. 第一步，先把大米投洗干净之后如电饭煲，加入平时煮饭的水量按煮饭键开始煮饭。我的米和水比例1：1.1.2. 西兰花掰开泡洗干净，洋葱切丝。泡菜和肥牛备好。3. 再来调料汁，1勺淀粉，1勺白糖，2勺生抽，1勺酱油，1勺甜辣酱（没有可免）适量盐，加入半小碗水调匀。4. 烧开水加一点点盐，把西兰花焯熟捞出。5. 再把肥牛放进去，用筷子打散，肥牛变色捞出。6. 锅里烧热底油，洋葱爆香。7. 肥牛下锅。8. 把调好的酱汁倒进锅里。9. 最后把泡菜放进去翻炒匀关火。10. 米饭煮到剩5分钟时打开盖子，把泡菜肥牛盖在饭上面继续把煮饭程序完成。11. 泡菜肥牛饭好了。韩式金枪鱼泡菜汤食材明细泡菜400g，一小段，1个，纯净水或大骨汤700ml，1勺，淡酱油1勺，150g，1/8，1勺，1/3勺，1勺，少量（按口味）步骤：1.大葱、洋葱、尖椒切好备用。2. 锅里油热后放入切好的酸泡菜、料酒、白糖，中火抄至泡菜熟透颜色变透明。3. 加700ml纯净水（或大骨汤）烧开。4. 加金枪鱼罐头、洋葱继续中火煮。（金枪鱼罐头中的汤水也一起加）5. 加蒜泥、辣椒粉、淡酱油改小火闷。6. 待材料熟透之后加尖椒、大葱、盐少许调味。7. 移到加热过的石锅可以保温一段时间，加一碗米饭和荷包蛋，也算是一顿丰盛的正餐了。开饭啦~韩国泡菜方便面食材明细方便面两袋，韩国泡菜适量，1个，适量，1个步骤：1. 准备好所有食材2. 火腿肠放少午油煎一下，随意的煎一下就行，可以不要火腿肠3. 锅内放少许油把泡面料包炒一下4. 加入韩国泡菜翻拌一下5. 加入适量水煮开6. 水开后加入泡面7. 泡面煮开后加入番茄和生菜即可起锅辣白菜炒粉条食材明细韩式辣白菜1碗，1小把，50g，葱姜适量，1大勺，清水适量，1大勺步骤：1. 韩式辣白菜一碗，切成适合入口的小块儿；2.粉条一小把，提前用温水泡软；3. 五花肉50g，切成长薄片；葱姜蒜适量切成片；4. 锅中入油，烧热后先下五花肉，煸炒至肉片变色并开始吐油；5. 下葱姜蒜，煸炒至出香味儿；6. 下入辣白菜，继续煸炒至汤汁变红；7. 下入粉条，翻炒均匀；8. 加入少许酱油，翻炒均匀；9. 加入适量热水，不必太多，视粉条的状态而定：如果粉条泡软充分，可以少加水；如果粉条还挺硬，可以多加水多炖一会儿；10. 炖至粉条熟软，出锅前撒上几片葱花，即可。【辣白菜五花肉】石锅拌饭食材明细400克，辣白菜100克，500克，80克，80克，80克，一个，韩式辣椒酱40克，5克，葱姜蒜末10克，黑胡椒粉3克，耗油3克，白酒3克，熟芝麻3克，3克，5克步骤：1. 五花肉肥瘦适中，冻硬，切薄片。2. 切片的肉里加韩式辣椒酱。3. 加入几滴香油、一小勺耗油、黑胡椒粉、盐、4. 白酒一小勺、葱姜蒜末抓均匀，放冰箱里冷藏一晚。5. 平底锅煎五花肉，也可以放烤箱烤烤制。6. 一边煎五花肉一边刷蜂蜜，五花肉考好备用。7. 石锅里刷一层植物油。8. 装入焖好的米饭，我用的焖好的热米饭。9. 在米饭上铺一层辣白菜。10. 在铺一层五花肉。11.把调制好的青菜铺在最上面，然后将石锅放在炉子上中小火，听到锅里噼噼啪啪的声音后，放小火，烧3-5分钟锅巴就出来了。12. 在煎一个糖心蛋，撒上些熟芝麻。吃的时候要在放两大勺韩式辣椒酱菜够味。拌饭里不用再添加盐，因为菜和韩式辣椒酱里的盐味足够。三、五花肉炒辣白菜的做法大全窍门？
