豆腐韭菜饺子窍门

一、豆腐鸡蛋韭菜饺子馅的做法窍门视频

哈哈哈，你喜欢吃饺子吗？喜欢吃韭菜豆腐饺子吗?嘻嘻，今天教大伙怎么做这个饺子。赶快学起来吧~食材饺子皮 500克猪肉 250克韭菜 100克豆腐 250克辣椒面 少许生姜 一块大蒜 4瓣盐 适量花椒 少许醋 适量老干妈牛肉酱 适量酱油 适量耗油 适量方法/步骤1、将韭菜、大蒜、生姜和豆腐洗干净，剁碎。将买回来的猪肉剁碎。2、将剁碎的韭菜、豆腐等放一起3、将肉和菜以及调料拌均匀（花椒，辣椒面，盐，蒜末和生姜末）。制作的馅料要咸一点最好（比平时炒菜放的盐稍微多一点。），因为待会煮汤就不放盐了。调料放多少看个人喜好。4、开始包饺子，将馅料适量放入饺子皮中间，然后在饺子皮周围沾一圈冷水，最后向中捏紧。5、开始煮饺子啦~洗锅，开火。倒水，盖锅放适量水烧开。待水开了以后，倒入将饺子一个一个的放进去，为了避免饺子黏在一起，可以一边放一边用锅铲搅动一下。6、煮熟后出锅就好了。

二、韭菜豆腐鸡蛋饺子馅的做法窍门窍门