一、如何炒栗子好剥皮窍门
1。栗子用清水洗净。2.把栗子放在木板上，用刀背尖切开小口。3.电饼摊预热后，打开栗子，盖上盖子。4.12分钟左右打开，一个一个翻过来。5、12分钟左右，听到爆裂声，切断电源，闷5分钟左右，打开盖子，将板栗倒入无水容器中。形态特征:树高可达20米，胸径80厘米，冬芽长约5毫米，小枝灰褐色，托叶长圆形，长10-15毫米，疏毛，有鳞片。叶卵圆形至长圆形，长11-17厘米，宽7厘米，顶端短至锥形，基部近截形或圆形，或两侧略向内弯成耳垂，一侧常歪斜不对称。新叶基部往往较窄且两侧对称，叶背布满星芒或因脱发而变得无毛。叶柄长1-2厘米。雄花序长10-20厘米，花序轴有毛；3-5朵花簇生成簇，1-3(-5)朵雌花发育良好，花柱下部有毛。成熟壳斗的尖刺有长有短，稀疏而密集。密集时壳斗外壁完全覆盖，稀疏时外壁可见。壳斗直径为4.5-6.5厘米。坚果高1.5-3厘米，宽1.8-3.5厘米。花期为4-6月，果期为8-10月。以上解释了炒栗子和剥栗子的方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。二、怎么煮栗子好吃皮又好剥（煮栗子好剥皮小窍门）
1、首先把板栗洗净，用小刀在板栗身上划一道口；2、将板栗放在高压锅内，倒入清水，加盐搅拌均匀；3、盖上锅盖和压气闸，大火煮开后改小火煮2分钟；4、等气压下去后打开锅盖装盘即可。三、糖炒栗子怎么剥皮 糖炒栗子怎么剥皮窍门
1、将糖炒栗子去掉表面的渣子，拿在手中。2、用指甲在栗子的弧形肚面上，横着划一道印痕。3、用一只手或者两只手捏住沿着划痕端的栗子，用力捏开即可。如果一次未捏开，可以再加深一下印痕或者再用力捏几次。
