玉米糊窍门

三、玉米面粥（糊涂粥）的做法（玉米糊涂粥的做法窍门）

玉米面粥在北方又叫糊涂粥，现在生活好了，就要多吃些五谷杂粮，让营养均衡。这道粥做法简单，适合早餐吃，方便又好喝。首先将水烧开，在烧水过程中准备玉米面。玉米面倒入碗中，用水调和好，充分调和成糊状备用。水烧开后把调好的玉米面糊，慢慢倒入开水中，要边到边搅拌，以免糊底。煮10分钟左右就可以吃了，吃的时候可以配咸鸭蛋也可加糖吃。