炒家常菜做法

三、西红柿炒菜花的家常做法

西红柿炒菜花的家常做法：食材：菜花适量、油适量、盐适量、糖适量。菜花掰成小块。将菜花过开水。西红柿放入开水浸泡去皮。生姜切片，葱切片。西红柿取芯切成小块。起锅烧油，下入葱姜爆香。放入西红柿翻炒至浓稠。放入菜花继续翻炒，加盐糖适量。