蒸鱼做法图片大全家常菜

三、青蒸鲫鱼的做法大全家常菜图片

主料鲫鱼4条辅料葱段适量蒜瓣适量姜片适量红椒一个朝天椒4个配料蒸鱼豉油适量料酒适量蚝油适量盐少量清蒸鲫鱼1.这是原料。这几个朝天椒不辣，喜欢吃辣的朋友可以用辣点的。2.用料酒、葱段、姜片、蒜瓣、盐将洗净的鲫鱼腌制10分钟。3.再将一部分的姜、葱、红椒切丝备用4.将姜丝、葱丝、红椒丝放在腌好的鱼上，淋上蒸鱼豉油、蚝油5.大火烧开锅，开锅后放入鱼，中火蒸8分钟，关火，虚蒸3分钟。6.出锅啦！