家常菜做法草菇

一、草菇的做法大全家常菜（草菇的家常做法）

关于草菇的做法大全家常菜，草菇的家常做法这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、前言这道菜除了口味清淡，营养之外，还有一个最大的特点就是简单、易做，方便、快捷，很适合一些忙碌的上班族。2、材料主料：草菇250g；辅料：蚝油适量、油适量、盐少许、红椒少许、葱少许蚝油草菇1草菇适量洗净2草菇对半切开3少许蒜切片，葱白切小段4红椒切丝5锅内下油，热至8成熟时下蒜片爆香6随后入草菇爆炒片刻7加1勺蚝油与少许盐炒匀，入红椒丝与葱白炒两下即可关火小贴士草菇要大火快炒，速度要快。3、因为蚝油本身有提鲜的做用，所以此道菜个人认为不需要放鸡精等调味料了。本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

二、草菇汤的做法大全家常菜（草菇汤）

小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于草菇汤这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。1、材料：虾10只，豆腐一块，草菇一把，香菜，盐，白胡椒粉。2、豆腐切块，用淡盐水煮两三分钟，这样不容易散，捞出备用；3、将虾去皮，对半切开，虾肠洗净，锅里加点油，用盐快炒，捞出备用；4、草菇洗净，切成两半。把炸好的虾直接放在水里煮。将草菇煮至浮起来，加入豆腐，煮两三分钟。将炸好的虾煮熟，加入芫荽和胡椒。本文到此结束，希望对大家有所帮助。

三、家常菜草菇炒肉做法,肉片裹生粉,肉质更细嫩,该怎么做?

我们在菜市场买新鲜的草菇，一定要买那种比较嫩一点的，太大的草菇口感没有那么好，而且它的营养也没有那么丰富了。把草菇全部清洗干净装盘。瘦肉洗干净了以后切成片儿，再加一点点生粉和花生油。方法步骤草菇去根部后洗净，切成薄片。猪里脊洗净，切片，加入适量料酒、盐、生粉用手抓匀腌制10分钟。青红椒洗净后切片备用。锅内水开后倒入草菇绰水一分钟后捞起，用清水冲洗一下后沥干水分。草菇洗净，挤干水份。2猪肉切条，姜切末。3猪肉下姜末，生抽，花椒粉和生粉拌匀。4拌匀好的猪肉略腌。5炒锅下油，凉油下肉炒散。6肉条炒至变色。7下草菇。8撒点葱末。主料：牛肉100克草菇300克、色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉少许、蒜泥适量、白糖适量、江米酒适量。原料：主料：猪瘦肉250克，水发草菇250克。调料：精盐、味精、酱油、猪油。制法：将猪肉洗净切丝。草菇去杂洗净切片。