辣椒家常菜做法

一、辣椒带鱼的做法大全家常菜

零失误的红烧带鱼，经典家常菜，吃了就忘不掉的味道的做法步骤步骤 1带鱼清洗干净后，切段用葱姜蒜 料酒腌制一段时间，最少20分钟步骤 2盘里放面粉，带鱼双面粘粉，步骤 3锅里放适量油，小火煎制双面金黄，盛出备用步骤 4碗中放入生抽三勺，老抽1勺，一勺香醋，一勺料酒，一勺蚝油，一小勺糖（或3颗冰糖）混合均匀步骤 5少许油煸香葱姜蒜步骤 6放入大料花椒干辣椒 煎好的带鱼步骤 7倒入碗中配料汁、翻拌均匀步骤 8倒入没过带鱼的热水，盖盖转小火炖制十分钟左右，步骤 9开盖大火收汁上色即可步骤 10成品有没有馋到你呢？

二、腐竹辣椒炒肉的做法家常菜图片

食材清单肉片 50克 、 腐竹 2根 、 蒜 3瓣 、 生抽 1汤匙 、 盐 半小勺 、 耗油 半小勺 、 芹菜 3-4根 、 辣椒 1根烹饪步骤步骤1/8腐竹用温水泡开切成一小段。步骤2/8猪肉清洗，猪皮去掉，肥肉，瘦肉切成片。步骤3/8芹菜切段，辣椒、蒜切末，步骤4/8把肥肉放入锅内煎出油，在放入一点点油。步骤5/8再放入芹菜，蒜，辣椒炒香。步骤6/8倒入腐竹，炒至6-7分熟。步骤7/8再倒入猪肉（猪肉是新鲜的就不要放的太早，要不然会炒出来好老的）加入生抽，耗油，盐炒熟，在加入一点点水（就不会显得炒出来太干的）。最后一步出锅

三、辣椒炒腐竹的做法大全家常菜

可以，以下是红蘑菇炒腐竹做法。主料：红蘑菇50克、青椒50克、腐竹50克辅料：春笋30克、胡萝卜20克、大葱15克、芹菜30克、花生油20毫升、酱油10毫升、盐少量步骤：1.准备食材2.热锅放油，放入红蘑翻炒几下3.放入春笋翻炒几下4.放入腐竹翻炒几下5.放入芹菜翻炒几下6.放入青椒丝7.放入胡萝卜8.放入酱油9.放入葱丝10.加入少许盐炒匀即可11.盛到盘子里就可以享用啦~