好吃的家常菜的做法

一、黄瓜怎么做好吃简单的家常菜（黄瓜怎么做好吃简单做法）

1、1.黄瓜洗净，用刀拍开，中间切两半，顶刀切成块，放入器皿中。2、2.将大蒜切沫。3、3.把黄瓜上放入蒜沫，加盐10克，味精5克，米醋30克，生抽5克，香油5克。4、4.搅拌均匀，装盘。本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

二、大家推荐几个好吃的家常菜,还有汤。最好做法

1、糯米酿豆腐原材料：炸过的豆腐一盘，平菇1个，腊肠一根，五花肉1一小块，生抽酱油2勺，油耗2勺，小香葱1根，蒜头2瓣，木薯淀粉1勺。2、海米冬瓜汤(私家)原料：冬瓜、海米、枸杞少许，香菜少许。辅料：盐，鸡精，香油。水淀粉少许。制作：1将海米用水发好洗净待用，2净锅入清汤烧开，入切好的冬瓜片或丸，烧开。3、酸辣鸡蛋汤主要原料有猪肉50克、胡萝卜、竹笋各50克等。逢年过节，或寒冬腊月，煮上一锅热腾腾的酸辣鸡蛋汤。木耳黄花汤，主要材料有黄花菜、木耳等。

三、菜谱家常菜做法猪脚饭怎么做好吃

猪脚饭做法和配方如下配料：猪蹄2个，郫县豆瓣酱30克 ，老抽30毫升 ，豆豉10克 ，料酒20毫升 ，白糖10克 ，八角桂皮香叶少许 ，米饭适量。做法：1.猪蹄剁大块，冲洗干净，焯水3分钟左右，捞出后，用冷水重新清洗一遍，洗掉血沫。2.猪蹄放入高压锅中，加入没过食材的水、八角2个、桂皮1块、葱姜适量和20毫升料酒。3.大火烧开后，转小火煮35分钟左右。猪蹄用高压锅压到可以用筷子轻松穿过去即可。4.热锅冷油，放入葱姜、八角和干辣椒翻炒片刻，再放入30克郫县豆瓣酱和10克豆豉。5.煸炒出红油。倒入猪蹄和猪蹄汤。放入30毫升老抽、10克白糖和少许盐。大火收汁。