简单食谱家常菜做法

一、简单家常菜做法大全食谱（简单家常菜做法）

小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于简单家常菜做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。1、可乐鸡翅。材料：鸡翅8只、味精1茶匙、可乐1瓶、酱油1/4杯、糖1汤匙、大葱2根、干辣椒少许、料酒1茶匙。做法：将除鸡翅外的所有材料拌入腌料中。将鸡翅对半切开，用腌料浸泡，腌制40分钟左右。将腌制好的鸡翅放入热油锅中，油至表皮金黄。炸鸡翅加入腌料，另起锅加入可乐，大火烧开，再转小火，煮半小时左右。2、苦瓜鸡片。材料：苦瓜200g、鸡胸肉250g、绍酒半茶匙、糖半茶匙、酱油1茶匙、盐少许、鸡粉少许、葱花少许、淀粉少许、水淀粉半茶匙、蛋清1个。做法：将冬瓜捞出，去瓤，切成厚片，用盐拌匀，腌制片刻，放入开水锅中焯一下，捞出沥干备用。鸡胸肉洗净，切片，用少许酱油、蛋清、淀粉拌匀。中火翻炒锅，加入适量油，加热至温热，放入鸡片，滑动至变色，捞出沥干油；炒锅留少许底油，放入葱花略炒苦瓜片，加入酱油、糖、鸡粉和2大勺水，水淀粉勾芡，倒入炒好的鸡片，炒匀后出锅。3、洋葱炒牛肉。材料：牛肉500g，葱1根，蒜少许，生抽，盐，鸡粉，白胡椒粉，香油，淀粉，蛋清，料酒，生抽。做法：牛肉切片，加入蛋清、料酒和酱油，腌制十分钟，加入淀粉和食用油。锅里油热后，爆香一半的葱丝和蒜末。将牛肉翻炒至熟透，加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒粉和香油，翻炒后取出。本文到此结束，希望对大家有所帮助。

二、简单家常菜食谱做法大全

食材：包菜、干辣椒、蒜、盐、白糖、生抽做法：1.包菜去掉老叶，洗净表面。然后对半切开，再撕成小块。2.准备一些蒜末和干辣椒。3.热锅凉油，倒入蒜末和干辣椒一起炒香。4.倒入包菜，调最大火快速翻炒，炒的过程中记得不要加水。5.一直大火炒至包菜断生，最后加入生抽、少许白糖、少许鸡精调味，炒匀就可以了。

三、3种儿童食谱家常菜，做法简单又美味，做给宝宝吃一周不重样

导语：3种儿童食谱家常菜，做法简单又美味，做给宝宝吃一周不重样！ 每天不知道吃什么是大人的烦恼，一到吃饭时间不想吃什么是孩子的烦恼！曾经网上就流传这样一个段子：“终于知道家长为什么都不挑食了，因为他们买菜的时候就只买自己喜欢吃的。”我们细想一下，这真是现实的真理啊！ 孩子日常吃饭，看似是一个非常简单的事情，但有时也会为家长出些难题，比如说宝宝出现厌食、挑食、不配合吃饭的情况，总会让爸爸妈妈们感到非常的担心！这一期食疗之家就跟大家分享6种儿童食谱家常菜，很多孩子都爱吃，总有一款适合你家宝宝 一、奶香土豆萝卜饼 准备食材： 土豆1颗，胡萝卜1根，鸡蛋1个，奶粉40ml，低筋面粉20g 制作方法： 1、土豆洗净削皮后，切成滚刀块，然后放入蒸锅里，蒸制15分钟；土豆块变熟烂后，压成土豆泥； 2、把胡萝卜清洗干净，切成胡萝卜丁，然后用热水焯水； 3、把胡萝卜丁、鸡蛋、面粉、配方奶倒入土豆泥中搅拌均匀； 4、锅中刷油、把搅拌好的糊糊倒入锅中、撒少许黑芝麻，煎至两面金黄即可。奶香味的土豆胡萝卜饼就制作好了。 二、蔬菜盒子 准备食材： 大白菜、胡萝卜、面粉、虾米、鸡蛋、小葱等 制作方法： 1、首先面粉中加入少量清水，先搅拌成絮状，再揉制成光滑的面团，静置20分钟醒面； 2、鸡蛋打入碗中，起锅烧油，放入蛋液炒成鸡蛋碎，倒入碗中备用； 3、白茶切成丝，小葱切末，胡萝卜切丝，加入鸡蛋碎中。然后放入虾米、油、鲜菇粉、食盐搅拌均匀； 4、醒好的面团分割切成小面团，用擀面杖擀成长方形面片，放入拌好的蔬菜，从四周向中间折叠，让面片完全包裹住蔬菜； 5、用煎锅烧油，放入饼胚，中小火煎至两面金黄，熟透即可出锅。 三、菠菜豆腐面 准备食材： 菠菜、豆腐、手擀面条 制作方法： 1、首先将豆腐洗净后放入沸水中焯烫熟，豆腐熟后捞起切成小碎块； 2、将菠菜洗干净，放入沸水中焯烫熟，菠菜捞起后，留菜叶，切成末。 学饮食文化，做食疗专家，欢迎关注食疗之家！